Monet ihmiset lisäävät oliiviöljyä salaatteihin paremman maun vuoksi, mutta entä jos menisit askeleen pidemmälle ja valmistaisit sitruunainfusoitua oliiviöljyä, joka tekee raaoista vihanneksista maukkaampia? Sitruunainfusoidun oliiviöljyn valmistaminen on äärimmäisen helppoa; sinun tarvitsee vain poistaa sitruunoiden kuori ja laittaa ne kermavaahdottimeen yhdessä oliiviöljyn kanssa. Kun olet ladannut vaahdotusputkesi kerran, sinun täytyy ravistaa sitä muutaman kerran ja jättää seos sellaisenaan 5 minuutiksi, jolloin sitruuna infusoituu oliiviöljyyn kunnolla ja se on sitten käyttövalmista.
1 iso sitruuna
1 kuppi oliiviöljyä